Sjokoladeiskake i 3 lag

Jeg har hatt  besøk av barslegruppa mi hjemme for første gang, og da tenkte jeg jo at en kake var på sin plass:)
Jeg tenkte eg skulle prøvde noe jeg aldri hadde prøvd før, nemlig en iskake. Synets den ble ganske god selv ;-)

Her er en liten del av gruppa, skjønnaser?? ;-)

Kaken eg lagde har tre lag og her kommer oppskrifta;

Til bunnen trenger du:
2 egg
1 dl sukker
200 g hasselnøtter
2 ss kakao

Pisk opp egg og sukker til eggedosis.



Ha hasselnøtter og kakaoen i en foodprossesor og hakk til smulder.



Vend så eggedosisen og hasselnøttene sammen.

Ha oppi en rund form (24-26 cm) og stek i 30min på 180 grader.


Sett til avkjøling, ta av formen og vask den. Sett den på igjen klar til neste lag :)

Så til første lag med sjokoladeis.

Her trenger du:
3 egg
2 ss sukker
1 ss kaffe
150 g mørk sjokolade
3 dl kremfløte

Smelt sjokoladen og ha oppi kaffen. La den avkjøle litt.

Pisk opp eggedosis og kremfløten og vend sammen med sjokoladen.


 

Ha oppi formen og sett i fryseboksen ca 2 timer eller til stiv.

Jeg så en film og var klar til lag to med hvitsjokoladeis

her trenger du:
2 egg
1 ss sukker
100g hvit sjokolade
1 dl kremfløte

Vanlig mørk sjokolade smelter jeg i en god kjele, men hvit sjokolade brenner seg så fort så her bør en bruke vannbad alltid.

Men legger ikke med noe bilder her, for leksa er den samme som med mørksjokolade ;)


Tok freia sjokoladesaus og lagde noen krusseduller på toppen og pyntet med litt rips :) Ble litt skeiv da den smeltet litt på siden før bilde.

<3

 

11 kommentarer

ph0tosiri

24.06.2012 kl.12:47

Såg kjempe godt ut , nam nam :)

Blir kjempe glad for ein kommentar tilbake :)

Live <3

24.06.2012 kl.12:47

Ser godt ut :))

MarThe

24.06.2012 kl.12:48

Den kaka så veldig god ut (:

Wandee N

24.06.2012 kl.12:58

Den ser kjempe godt ut! :)

Susanne Håheim

24.06.2012 kl.13:04

Den såg jo kjeeeempegod ut! Nam nam! :D
namm! <3

inehen

24.06.2012 kl.13:18

Så god ut!:)

Lene

24.06.2012 kl.13:18

Så veldig god ut, tror jeg må prøve denne en dag :)

Blir veldig glad for en kommentar tilbake :)

astridjh93

24.06.2012 kl.13:41

Så kjempegodt ut :))

Kommentar tilbake hadde vært hyggelig :)

Line Therese

24.06.2012 kl.13:46

åå, for noen skjønne unger! Og den kaken så kjempe god ut. Flink du er :)
Nam, så godt det så ut :)

Skriv en ny kommentar

hits