Drømmehagen sjokoladekake

I dag har eg vært i barneselskap til verdens lykkligest 3 åring, hun smiler mer enn ansiktet har plass til. 

Jeg lagde en saftig sjokoladekake til annledningen, og pyntet  den med drømmehagen figurer

Og du kan vell si den ble en sukseess ;-) Hun ble veldig glad! 




Ingredienser:

125 g smør
1 dl vann
3 ss kakao
1 ts vaniljesukker
4 egg
250 g sukker
150 g hvetemel
3 ts bakepulver



Smelt smøret



Ha oppi vann, kakao og vaniljesukker



Ta så blandingen av platen og visp inn 4 eggeplommer med en håndmikser



Ha ås i mel, sukker og bakepulver, rør til glatt røre

 Pisk tilslutt eggehvitene til hvitt skum og vend inn i røren

Stek i rund form (24cm) på 175 grader i ca 45 minutter.

Glasuren jeg brukte var rester av sausen jeg lagde til browniene i forgårs. Oppskrift på den finner du ett innlegg  bak ;-)

I menst kaken stekte lagde jeg disse figurene av fondant. Den gule skal være en makka pakka og den blå vet jeg ikke hva heter :-)

Ingredienser fondant:

200 g marsmallow

2 ss formfett

200 g melis eller mer om den klisser

Ha marsmellow og formfettet i en bolle i microen til marsmellowen har blåst sge opp og er myk. Bland så inn siktet melis og kna inn til det ikke klisser mer. 




Da kakaen var ferdig delte jeg den i to og hadde glasur i midten før jeg dekket hele jevn over. 



La grønn fondant over hele kaken og pyntet med blomster

Barne i selskapet synets det var veldig morsomt med denne kaken, og at fargen smittet av på tungen. Så alle gikk rundt med blå eller grønn tunge etterpå ;-)


<3

Farger og fondant kan kjøpes på cacas.no

2 kommentarer

Ane 18 år og mamma

23.05.2011 kl.08:50

Så flink du er!!!:)) Kan tenke meg at den kaken var populær ja:)

Carina

16.05.2012 kl.23:58

så flinke du e !!:) å ikje minst kreative!

Skriv en ny kommentar

hits