Rundestykker med urter

God morgen alle sammen :)

Det er meldt regn i stavanger hele denne uken, og da er det godt å kose seg med ferske rundstykker :-) Jeg har en oppskrift jeg synets er helt fantastisk som jeg vil dele videre og håper dere nyter den like mye som meg ;-)

 

 



Oppskrift:

 

4 dl vann

1 dl rømme / kesam

50 g fersk gjær

2 ss smør

1 ts salt

11 dl mel

din favoritt urt (feks, oregano)

Smuldre opp gjæren



Smelt smør og ha over i vannet og la det bli 37-38grader. Ha oppi gjæren og rør til det løsner.



Sikt melet oppi gjærvannet og miks det godt sammen. Ha oppi salt.



Ha tilslutt oppi din favoritt urt, jeg brukte oregano.  Tilsett også rømmen/kesamen her og bland



Hev under folie i ca 1 time på en lun plass.



Stek i ca 10-12 minutter til de har en gyllen skorpe

Perfekt med jordbærsyltettøy, eller en skive ost


<3

4 kommentarer

Sabine

06.04.2011 kl.15:33

Har sagt det før, og eg seie det igjen! Fanken ikkje lett og verr venn med deg når man e på slank!!! Damn you! ;-) Dette såg jo kanongodt ut!!! Sukk...

Amalie Kivijarvi

06.04.2011 kl.22:54

Sabine: Dette er da ikke så usunt? ;-) Du må spise jente, du er jo utrolig flott!

Takk :p

Astrid Katrine

27.04.2011 kl.18:58

nå prøve eg dessa Amalie:D

Amalie Kivijarvi

03.05.2011 kl.22:19

Astrid Katrine: så gøy! Smakte det godt? :)

Skriv en ny kommentar

hits