Sjokolade fondant

Heisann!

Det har vært noen dagers bloggepause nå for jeg har hatt så mye og gjøre :) Men jeg fikk endelig litt ekstra tid på kjøkkenet og jeg valgte å lage sjokoladefondant :)

Nå er det vell ikke noen hemlighet at sjokolade er min svakhet, mørk bitter sjokolade.. hihi



Oppskrift:

50 g mørk sjokolade

50 g smør

2 eegg

1/2 dl sukker

1/2 dl mel

Sett ovnen på 220 grader

Smelt først sjokoladen i smøret på svak varme.


Visp sukker og egg godt sammen til det skummer litt (psst, denne kule vipsen fåes kjøpt på kitchen for 99,-)


Bland nå sjokoladen oppi eggeblandingen.


SIKT melet oppi

Og tilslutt visp sammen til jevn røre.



Ha blandingen over i muffinsformer og stek i ca 10 minutter. Kaken skal være flytende inni.



Jeg serverte dette med en nydlig is fra Kulnaris og en bær :-)

Ser det ikke godt ut? :-D

<3

14 kommentarer

Carina

18.03.2011 kl.01:28

Du er så søt, helt gira på denne matlagingen, og GJETT om det frister!!! ;P sjokoladefondant er det beste som finns! Har spist det på resturant, og prøvd noen ganger å lage det hjemme med sånn posemix :P

Men NAMM, ble søtsugen nå ja...

Marianne

18.03.2011 kl.08:29

På søndag skal jeg ha bursdags selskap her! Å jeg skal bruke din blogg til alle kakene ;)

mamma

18.03.2011 kl.10:21

Sånn vil eg og har i helgå!

Ska feira ungane dine Marianne, får eg sei,hihi

victoriamakeup

18.03.2011 kl.11:22

Fristende!

ingeborg13

18.03.2011 kl.11:31

ser godt ut dette skal jeg prøve:)

camilla

18.03.2011 kl.11:39

ååh , det så mega godt ut !

Tora

18.03.2011 kl.11:44

Nam :)

Camilla

18.03.2011 kl.11:56

Så kjempegodt ut ! :D

Jeanette

18.03.2011 kl.12:28

Har skrevet ned oppskriften i kokeboken min nå hehe.. gleder meg til å prøve!

Rikke :)

18.03.2011 kl.13:00

Åh, det så deilig ut :D Nam :D Sjokolade er bare fantastisk :)

Amalie Kivijarvi

21.03.2011 kl.23:07

Carina: Det er veldig enkelt, tar deg ti minutter :D

Amalie Kivijarvi

21.03.2011 kl.23:07

camilla: Takk :)

Amalie Kivijarvi

21.03.2011 kl.23:07

mamma: hehe, det skal nok fikes :p

Amalie Kivijarvi

21.03.2011 kl.23:21

Jeanette: hih, så gøy :) GI tilbakemelding på hvordan det gikk :)

Skriv en ny kommentar

hits