Vanilje cupcakes m./Oreoostekrem

Hper alle hadde en god valentines day i gr! Jeg ble overassket p jobb med en stor pakke med kjkkenting fra kitchen, rosa champagne fra mot, og god middag p resturant .. WOW! :-D




Men jeg fikk tid til lage noen cupcakes inni alt koset ;-)

Ingredienser:

225 g smr

220 g sukker

4 egg

1 ts vaniljesukker

420 g mel

3 ts bakepulver

1 ts salt

2,4dl melk

Bland frst alt det trre, untatt sukkeret. Jeg bruker kologisk vaniljepulver, derfor er det brunt. Er ikke lett f tak i i norge, men selges billigt i utlandet og gir mye bedre smak!

Bland s smr og sukker, og pisk det luftig.



tilsett s eggene, 1 om gangen.

Ha til slutt mel og melken i. Rr til jevn rre.

Disse hever ikke s mye, s ta oppi ca s mye du vil ha i hver form.


Fylte ogs noen med ferske blbr :)

S topper jeg dem med deilig ostekrem.

Ingredienser:

200 g philadelfiaost

75 g smr

1 ts vaniljesukker

1 ts sitronsaft

500 g melis

orekjeks (valgfritt om du vil ha oreokjeks. Jeg hadde litt med og litt uten.)

Bland osten og smret godt sammen, tilsett s resten og miks det til en glatt blanding. Ha oppi litt konditorfarge om du nsker :)

Den ble blbr ble en rosa kjrlighets cupcake <3 Til denne valgte jeg ostekrem uten oreokjeks.

S Oreo spesial, elsker denne ostekremen, med en kjeks p toppen som en ekstra premie ;-)



Hadde ogs noen vakre former fra Wilton som du kan kjpe hos Traktren :-)

Ha en fortsatt flott flott kveld

<3

oppskrifter er hentet fra sweets2share.com, en side som inspirerer! Takk!

8 kommentarer

fototess

16.02.2011 kl.00:36

det er serist SKUMMELT stikke inom bloggn din! hihi.naaaaam <3

Amalie Kivijarvi

16.02.2011 kl.00:38

fototess: Haha, s gy! ;D

Ingrid

16.02.2011 kl.00:42

elsket antrekket! hvor har du kjpt den blomstrete toppen?:))

Amalie Kivijarvi

16.02.2011 kl.12:19

Ingrid: Kjolen er fra Vila, men tror ikke den selges lengre. Og blomster "kappen" fra Bikbok, som de har p tilbud il 99,- n ;)

Biniboo

16.02.2011 kl.14:39

S fin du er :D Fikk skikkelig craving p cupcakes n!!!! <3

Amalie Kivijarvi

16.02.2011 kl.20:04

Biniboo: Takk <3 prv denne oppskriften, de er supergode! :D

ZhyAn

18.02.2011 kl.18:06

h NAM! Det s utrolig gooodt ut!

Amalie Kivijarvi

20.02.2011 kl.01:52

ZhyAn: Jaa, prv det! ;)

Skriv en ny kommentar

hits