valentines day makroner

Hper alle har hatt en flott flott morsdag! Jeg bor desverre et stykke i fra min mor, s fikk bare sett henne litt og ikke bakt noenting med :-/ Men hun vet nok uansett at jeg synets hun er verdens beste!

Men over til valentines makroner. Her trenger du:

Oppskrift:

90g egghviter

100 g mandelmel

200g melis

30 g sukker

konditorfarge

Visp frst opp egghviten til skum. Tilsett sukkeret litt etter litt, og visp til det blir kremete.


Tilsett s nsket konditorfarge

Bland mandelmelet og melis godt sammen, fr du rres det forsiktig inn i eggekremen.


Det skal bli en luftig krem.

ta s en sprytepose med en rund stop tip, eller klipp hull i en plastpose og spryt ut sm rundinger.

Jeg brukte dr.oetker sine perler opp. De fres kjpt i en "winter str" pakke, og et veldig sm (og ste)

kokte s opp litt flte. Tok av platen og la i hvitsjokolade til det ble en litt tykkere blanding.

Tilsatte litt tutti frutti smak som fes kjpt p de fleste panduro butikkene.

Sett dette til siden s det kjlner og ha imellom makronen til slutt.


Her har du ferdig resultat.

Prvde ogs blande inn litt blbr i den ene, men kremen ble litt for rennende. Men smaket godt!

<3

Ingen kommentarer

Skriv en ny kommentar

hits