hjorte strimler med bakt potet

Etter min mening finnest det ikke noe bedre en vilt kjtt. Og i dag kunne vi nyte hjorte strimler med bakt potet.

Hjorten gjr seg neste selv. Du m ta den ut 4-8 timer fr den skal stekes s den fr en romtemp. Stek den p hy varme fort i stekepannen.

Men til det som jeg vil vise i dag:

En ny vri p hvordan du kan bake en potet, og som er imponerede og lett :)

Frst pakker du inn store poteter i folie.

og steker dem p 225 grader i ca 1 time.

la ovnen s p.

Ta ut potetene og del dem i 2, grav s ut innholdet med en skje.

Ha innholdet fra poteten i en gryte tilsett smr , ost og litt flte til du fr en kremete masse.

Tilsett salt, pepper og muskat.

Ha s potetmosen over i skallene igjen og ha over litt gresslk, ost og baconbiter

stek til osten blir gyllen



Her har du ferdig resultat, helt fantastisk!!

<3

4 kommentarer

Carina

31.01.2011 kl.00:14

Nam! Ble sulten n :O

Eva

31.01.2011 kl.13:02

det sg gysla godt ut, flinke du e :)

Amalie Kivijarvi

01.02.2011 kl.00:25

Carina: s bra! :D

Amalie Kivijarvi

01.02.2011 kl.00:26

Eva: takk! :D

Skriv en ny kommentar

hits